Damak Tadı
Lokma Tarifi
MALZEMELER : 250 gr. (2 bardak) un. 20 gr. (1 yemek kaşığı) yaş maya. 3/4 bardak ılık su. Bir fiske tuz. 50 gr. (2 yemek kaşığı dolu) tereyağı veya margarin. 2 su bardağı ayçiçekyağı (kızartmak için). Şurubu: 400 gr. (2 bardak) tozşeker. 1/2 bardak su. 1/8 limon. YAPILIŞI : 1 — Şekerle suyu bir tencereye [...]
Gelin Tatlısı Tarifi
ŞERBETİ İCİN: 3,5 su bardgı şeker 3 su bardgı su yarım tatlı kaşıgı limon suyu NOT:şerbeti önce yapıp sogutmak lazım. MALZEMELER 1 cay bardağı sıvı yag 1cay bardağı margarin 1 cay bar. ılık süt 1 paket kabartma tozu 3,5 su bardagı un 100 gr iri dövulmuş ceviz 1 tatlı kaşıgı tarcın Hamur yuguracagımız kaba sıvı [...]
Kadayıf Tarifi
Malzemeler • 1 kilo tel kadayıf • 250 gr iç ceviz • 100 gr sıvıyağ • 100 gr tereyağı Şurubu: • 4 bardak şeker • 3 bardak su • 1 tatlı kaşığı limon suyu 1- Bir tencerede su ve şeker kaynatılıp karıştırılır. Limon suyu da ilave edilip ateşten indirilip soğumaya bırakılır. 2- Kadayıflar çok taze [...]
Zeytinyağlı Karışık Dolma Tarifi
Zeytinyağlı Karışık Dolma Malzemeler 12 Adet dolmalık biber 20-30adet taze asma yaprak 300 gr pirinç 300 gr soyulmuş soğan(robottan geçirmeyin ) 2adet traşlanmış,rendelenmiş havuç 1/2 çaybardağı dolma fıstğı,dolma üzümü,limon suyu 3/4 su bardağı zeytin yağı 1tatlı kaşığı tuz 1tatlı kaşığı silme dolma baharı Yarım demet kıyılmış,taze nane Sıcak su Hazırlanışı Bu yazı toplamda 1523 kez, [...]
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi Malzemeler 1 su bardağı havuç rendesi 1 su bardağı çekilmiş ceviz 1,5 su bardağı şeker 2-3 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağından biraz az sıvıyağ 1 su bardağı süt 3 su bardağı un Hazırlanışı Bu yazı toplamda 65 kez, bugün ise 0 kez görüntülenmiş…
Menemenlik Konserve Tarifi
Menemenlik Konserve Tarifi Malzemeler: 1 kilo araka domates yarım kilo ince körepe yeşil biber Yapılışı Bu yazı toplamda 96 kez, bugün ise 4 kez görüntülenmiş…
Lahana Turşusu Tarifi
Lahana Turşusu Tarifi Beyaz lahana sarımsak sivri biber maydanoz defne yaprağı dilimlenmiş limon ve bir miktar nohut Lahana Turşusu tarifi Bu yazı toplamda 62 kez, bugün ise 1 kez görüntülenmiş…
İçli Köfte Tarifi
MALZEMELER 250 gr dana kıyma 1 kg çiğ köftelik bulgur 1 çorba kaşığı dövülmüş kişniş tuz iç malzemesi : 750 gr dana-kuzu kanşımı iri çekilmiş kıyma iki çorba kaşığı tereyağ kırmızı pul biber 1 demet maydanoz 100 gr ceviz içi 3 baş soğan ayçiçekyağ karabiber tuz HAZIRLANIŞI Bu yazı toplamda 1563 kez, bugün ise 0 [...]
Hamsili Pilav Tarifi
Malzemeler 500 gr Baldo Pirinç 800 gr Temizlenmiş ve KıIçığı Alınmış Hamsi 100 gr Tereyağı 1 Kahve Fincanı Kuş Üzümü 1 Kahve Fincanı Dolmalık Fıstık 1 Soğan 1 Domates 3 Su Bardağı Et Suyu 1 Dal Maydanoz 1 Dal Dereotu 1 Dal Taze Nane Tuz, Karabiber, Yenibahar Yemeğin Tarifi Bu yazı toplamda 46 kez, bugün [...]
Çikolatalı Kek Tarifi
Malzemeler 4 Yumurta 200 gr. Margarin 3 Çorba Kaşığı Kanyak 1 Su Bardağı Süt 1.5 Su Bardağı Şeker 200 gr. Bitter Çikolata 1/2 Su Bardağı Un 1/2 Su Bardağı Kekun 2 Çorba Kaşığı Buğday Nişastası 4 Çorba Kaşığı Kakao 4 Çorba Kaşığı İri Çekilmiş Badem 1 Çorba Kaşığı İri Çekilmiş Çamfıstığı 2 Çay Kaşığı Tarçın [...]
Yükleniyor ...